第413章 最重要的工序！

厨房里，随着香气越来越浓，一盘水煮肉片在江泽那出神入化的手中，很快就起锅了。

“师傅，我先把水煮肉片端出去了哈！”清子见江泽把水煮肉片盛起来了后，自告奋勇的就端起了水煮肉片的盘子，往客厅餐桌而去。

见清子端着就要往外走，江泽正欲开口阻止，却没想到有一个声音比他更快。

“等等！现在还不能端出去。”迪丽热吧叫住了清子。

“怎么了？这个不是已经做好了吗？”清子疑惑的看向迪丽热吧，有些不明所以。

在清子看来，这道菜已经大功告成了，因此此刻的她非常不明白迪丽热吧为什么叫住她。

难道是热吧想要在端出去之前，偷偷吃一点？

一时间，清子的心里思绪万千。

“这个还没做好，还差最后一道工序，你赶紧先放下来吧，你这样端着也怪累的，小心别烫着你了！”迪丽热吧见清子一直端着碗，生怕把她烫着了，急忙开口。

见迪丽热吧那真诚的模样，邯清子不由得怀疑，是不是自己想错了。

思及此，她将视线投向此刻正笑意吟吟看着她们的江泽，疑惑的开口询问道：“师傅，这道菜真的还有一道什么我不知道的工序吗？”

江泽本在一旁看着你来我往拌嘴的两人，觉得有趣不已，因此并没有打扰。

但见邯清子都问到自己的头上了，加之外面还有客人等着，他也就不再耽搁，“清子，你先放下吧，这道菜确实还有最后一道工序，那就是浇油！”

江泽说着，就打开了燃气灶，准备着最后一道工序。

“浇油？什么是浇油啊？为什么要浇油？这样我看着就挺好了啊!”听到新鲜名词，邯清子化身无知小迷妹疑惑的问道。

见此，江泽并没有立即回答邯清子，而是看着一旁的热吧开口，“热吧，还记不记得我教你的，为什么要有这道工序？”

在录制中餐厅节目的时候，迪丽热吧也曾像如今的邯清子一样，搞不懂这其中的奥义，江泽记得，当时的他可是花了好一番功夫，才将这其中的奥妙给迪丽热吧这个小吃货说通，因此此刻，江泽也是故意想要考考迪丽热吧。

见江泽问迪丽热吧，邯清子的视线也转向了迪丽热吧，很是期待的望着自己的闺蜜。

见邯清子投来疑惑的目光，迪丽热吧挺了挺大胸脯，一脸自豪的开口“我当然记得啊，我可是最爱这道菜了。”

确实，要不是她比较喜欢这道菜，她也不可能到现在还能记得这最后一道，比较重要的工序。

“嗯，说说看！”江泽见迪丽热吧这么有自信，点了点头示意她说下去。

“最后要有浇油的那一道工序，是因为只有浇油了，才能把水煮肉片最大的香味激发出来。热腾腾的油淋在辣椒面、蒜末和葱末上，滋滋作响的声音伴随着一股巨大的香味扑面而来。”迪丽热吧说这句话的同时，就像是嘴里正咀嚼着水煮肉片一般，脸上享受意味十足。“而且浇油过后还会产生一层红油浮在菜汤上面，很好看且还有保温的作用。裸露出来的肉片也因为热油的浇灌，肉质更加好，香味也更加突出。”

迪丽热吧一口气说完，嗓子都有些冒烟，见案板上摆着一杯白开水，毫不犹豫就端起来，咕噜咕噜的都倒进了嘴里。

“那个....”邯清子见此，想要阻止迪丽热吧，却已经来不及了。

惊诧的看着已经空空余也的玻璃杯，邯清子像是被什么噎住一般，不知道该不该开口说出那个杯子的水，其实是刚刚江泽喝剩下的。

与此同时她的内心深处，却隐隐的对迪丽热吧生出了些许羡慕之情。