第71章 椰果奶茶
“啊，泽哥，现在就要开始吗？我还没准备好呢！”迪里热巴有些紧张，一副我还没准备好的表情。
“小泽，咱们现在真要开始吗？”尽管蒋昕说得很淡定，但很明显，她这话明显的底气不足。
“小泽，咱们要不要换个时间在学，你看都中午了，咱们是不是该吃午饭了？”赵微见状，小声的提醒了江泽一句。
江泽看出来了，迪里热巴她们明显的就是底气不足，炒菜是个技术活，要是炒得不好吃，那真的是难以下咽，很难入口。
不过江泽是不打算放过她们，江泽不期望迪里热巴她们能做美味的大餐，但炒个小青菜什么的，总得会吧。
《中餐厅》这档节目还要录制这么长的时间，怎么的也得让他们练练手不是。
江泽微微一笑：“我知道你们不是不想学，而是底气不足，俗话说，不破不立，所以，我有个决定，今中午呢，我和亮哥就不做菜了，然后你们几个一人做一个菜，中午就吃你们自己做的菜，咋样！”
“不是吧，小泽，我都好久没做过菜了，这做出来的菜，我怕大家下不了口啊！”蒋昕苦逼了，不敢想象自己做出来的菜是什么样子。
“泽哥，真的要做吗？”迪里热巴弱弱的问了一句。
“小泽这个主意好，我赞成！”张小亮嘿嘿一笑，举双手赞成。
“我也觉得小泽这个主意不错，大家可以多练练手，我支持！”赵微表示支持。
“看来，今中午我得露一手了，我的青岛大虾，绝对美味！”黄小明倒也不虚，表示自己会做菜。
靳萌佳没说话，但看表情，也是一副底气不足的样子。
江泽拍了拍手掌，“既然如此，那大家就行动起来，开动！”
江泽说完后，率先进了厨房。
尽管迪里热巴等人有点小担心，但也是跟进了厨房。
“不需要大家做多复杂的菜，就挑自己拿手的就行，不要怕，努力尝试，做菜并不难，很简单的！”江泽开始给众人加油打气。
每个人都有一个做菜的天赋，没有人是百分百不会做菜的，只要想做，那就能做出来。
“我做番茄炒蛋！”迪里热巴眼疾手快的抱着两个番茄还有两个鸡蛋站在了一边，抱得紧紧的，生怕被人给抢跑了似的。
“热巴，没人跟你抢，你抱那么紧做什么呢，小心别把鸡蛋捂坏了！”看着迪里热巴这个样子，赵微摇了摇头，一脸的无奈。
“那我做小青菜吧！”蒋昕挑了个小青菜。
“我做个什么呢？”靳萌佳围着厨房转了一圈，有些纠结：“那我炒个藕片吧！”
黄小明打了个响指，一副我不虚的表情，“我做青岛大虾！”
“那我做个糖醋排骨吧！”赵微开始系围腰，准备食材。
“好了，既然大家都选好了自己要做的菜品，那么接下来，就靠你们各自发挥了，今天中午你们自己先做一次，我和亮哥在外面静等你们的美食，加油！”
江泽朝着厨房里的众人做了一个加油的手势，离开了厨房。
而张小亮也是哈哈一笑：“各位大厨，看你们表演了！”
张小亮说完后，也跟着江泽离开了。
“啊，泽哥和亮哥都走了，谁来指点我们呐！”迪里热巴一脸的懵逼，有点乱了方寸。
“没关系热巴，放心大胆的做，只要迈出了第一步，那就是成功了一半，加油！”蒋昕一边洗青菜，一边在旁边加油打气。
“恩啊，我们一定能行的！”靳萌佳也点了点头。
“大家都别慌，我和微姐在旁边看着呢，放心大胆的做吧！”黄小明也是在给大家加油打气。
“亮哥，想喝点什么？”江泽与张小亮两人坐在吧台边，很是惬意。
“随便来点什么东西都行！”张小亮往椅子上一靠，很享受：“小泽，我们放手让他们去做，没问题吧！”
“放心吧，没事的，有小明哥，还有微姐在看着呢，出不来什么问题！”
江泽说完后，从冰箱里取出椰果、牛奶然后找出红茶，准备按照B级饮料调配技能的配方，调配出一杯可口的饮料。
椰果奶茶！
“小泽，你拿这个做什么！”看着江泽手中的东西，张小亮好奇的问了一句。
江泽打了个哑谜、“等会你就知道了！”
椰果奶茶的做法不复杂，但是呢，要做出一杯美味的椰果奶茶，也还是得花点心思的。
首先就是牛奶与椰果一定要新鲜，再就是红茶的搭配量得适中，不能多，也不能过少，否则就会让味道失衡。
因为牛奶是鲜牛奶，所以不需要再次用锅煮沸，但是红茶这个必须得泡开才行，因为要的是红茶水而不是红茶茶叶。
吧台上有一个小煮锅，刚好可以烧水泡红茶。
几分钟后，水烧开，江泽将红茶包放进事先准备好的碗里，等里面的茶叶全部散开，释放出茶香味。
而江泽则是开始切椰果，然后搭配牛奶比例。
这些看似简单，但其实很考验在调配过程中的用量配比。
在相同配料的情况下，为什么有的人做出来的饮料喝起来非常的爽口，但有的人做出来的饮料喝起来就是非常的苦涩，原因就在于对各种材料间的配比是否能做到一个精准的配合。
某一样材料放多了，则会影响到整体口味，少了，则会失去原有的味道，所以，配比就必须得把控精准才行。
江泽认认真真的把控着每一步，细心的搭配着牛奶、椰果、红茶、白糖之间的比例，做到尽善尽美，不多不少，刚好适中。
张小亮没有说话，静静的看着江泽在吧台前忙碌着。
很快的，一杯泛着奶香味的饮料摆在了张小亮的面前。
张小亮眼神一亮，表情一喜。
“椰果奶茶！”*